とんかつ（揚げ物）の誘惑
昼食時、オフィス街から揚げ物の香ばしい香り。
とんかつ屋さんの前を素通りするのは辛いものです。
ロース派、ひれかつ派、ミックスランチ派などそれぞれあると思いますが、
嫌いな人は少ないですよね。
でも、ダイエット中の食事に揚げ物は禁物だから・・・
と、ぐっと我慢していませんか？
脂肪も味方につける
我慢がストレスとなって、ある日突然、ガマンの限界で大爆発！
ダイエット失敗の道へ、なんてことになっては元も子もありません。
ダイエット中だからといって油分をいっさいカットするというのは
良いこととは言えません。
脂質は美容上も身体にも必要な栄養素ですし、消化がゆっくり
なので満足感が持続し、間食しなくても過ごせます。
付け合わせで満足度ＵＰ！
では、どうやって食べたらいいのか？
とんかつを食べる時は、せん切りキャベツをたくさん添えて
ボリューム感を出しましょう。
目で満足できる上に、キャベツには油による胃もたれを緩和する
作用があります。
とんかつ屋さんのせん切りキャベツ、みずみずしくて美味しいですよね。
このせん切りキャベツを使わない手はありません。
卵で栄養バランスの向上を！
とんかつの半量でカツ丼にするのもいいですね。
卵でとじれば、とんかつの数が半分でもボリュームたっぷり。
さらに、醤油とみりんでなんともいえない美味しい味に仕上がります。
良質なたんぱく質源の卵も食べられて、一石二鳥！
揚げ物は食べないのではなく、賢く食べればいいのです。
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ダイエット中の揚げ物について（ とんかつ編 ） 
